冷門知識區

Tefal法國特福 津釜鑄造系列24CM不沾燉鍋 (含鑄造鍋蓋)

Tefal法國特福津釜鑄造系列，是專為燉煮料理開發的厚實鍋款，省時、快煮、鮮美，一道道佳餚輕鬆端上桌，與您的家人一同享受香味四溢的美味時光！

～商品特點～

特點1.5mm鑄鋁鍋身

重力鑄造一體成型的5mm厚實鍋身，高效導熱、恆溫性極佳。(重量較鑄鐵鍋輕62%，傳熱速度為鐵鍋的3倍，不鏽鋼鍋的13倍)

特點2.鑄鋁鍋蓋

鑄鋁鍋蓋與湯鍋合用，達到全鍋均溫，食物360度均勻受熱．適用於260度以下的烤箱，在爐具上烹調配料後可直接放入烤箱。

特點3.最實用的燉鍋

．熬湯

鍋蓋與鍋身緊密結合，烹煮時形成密閉水膜，維持鍋內恆溫狀態，鍋內形成熱對流，食材快速熟透，大大縮短熬煮時間，煲湯好容易，也是煮藥膳、食補好幫手。

．燉菜燉飯

蒸氣循環燜煮可保持食材鮮甜原味，含水量高的蔬果、菇類等，更可不加水直接烹煮，輕鬆享用食材鮮美原味，不論燉煮、燉飯都美味。

特點4.特快導磁底部技術(INDUCTION)

．IH對應

專利三層鋼鋁三明治鍋底(磁化不鏽鋼+特厚純鋁)，標準IH電磁對應，電磁爐同樣快速加熱，以中小火即可快速烹調，減少烹煮時間和節省能源。

．不變形

5.5mm厚底磁化導熱碟，放射狀防變形坑紋設計，減少熱脹冷縮的損傷，鍋底絕不變形，比一般鍋具耐用兩倍！

特點5.不沾內塗層處理

鍋內TITANIUM PERFECT鈦極不沾塗層處理，可直接爆香或煎煮，熬煮或烹煮濃稠湯品後，無需費力刷洗清理湯垢，輕鬆方便，最適合忙碌的現代家庭使用。

特點6.安全無毒

法國特福的易潔塗層，經法國國家認可機構檢定，符合法國及歐洲鍋具安全規定，對人體健康絕無任何影響，安全可靠。

特點7.鍋邊同步不沾乾淨衛生

鍋內不沾塗層延伸到鍋邊無縫接合，鍋子乾淨無死角，改善鍋邊卡油污不易清潔的問題，滿足您對料理的衛生要求。

．適用於一般家用爐具：瓦斯爐、黑晶爐、紅外線爐、電爐、鹵素爐、電磁爐

＊注意：

．請勿長時間空燒，或煮食過久忘了關火，易造成鍋具損害。

．使用後勿馬上沖冷水，應待冷卻後再清洗，易造成鍋具損害。

．不適用於快速爐。